Szaszłyk wieprzowy parzony
Szaszłyk składający się z kawałków marynowanego mięsa
poddanego uprzednio procesowi parzenia oraz świeżej cebuli.
Skład
Mięso wieprzowe marynowane ( łopatka wieprzowa, skrobia ziemniaczana, sól, przyprawy (pieprz czarny, papryka ostra), glukoza,), cebula, olej rzepakowy (do obsmażania).
Przygotowanie
Produkt przeznaczony do spożycia po obróbce termicznej:
a) grill: ok. 15 – 20 min,
b) piekarnik: ok. 20 min. w temp ok. 200°C,
c) patelnia: na niewielkiej ilości tłuszczu ok. 12 min. przewracając,
e) frytkownica: ok. 4 min. w temp. 165°C,
f) piec konwekcyjny – 15 min temp. 200°C.
Przechowanie
Temperatura min. -18°C
Opakowanie
50szt. x 140g = 7,0kg
50szt. x 150g =7,5kg
Nr artykułu
(140g) 1407392-26 KOD EAN 5907588000154
(150g) 15075420-65 KOD EAN 5907588001236